第十七章：生意头脑 　　钱袋里除了几个铜板，就是四个银元宝，大高个看得目露惊诧。 　　随即，他眼神深邃地道：“冯掌柜不至于这么大方，所以你这些银子哪儿来的？” 　　“你乱想什么呢？这钱是我卖方子给冯掌柜得来的。”似是看出了大高个的想法，郭乔儿一脸黑线地说明。 　　一个药膳粥方子买断五两，普通购买需二两。冯夫人作为一个有头脑的商人，自然选择买断方子，这样满格楼才能更具特色，维持它本身的地位。 　　大高个盯着靳宛，弯起唇角称赞她：“是我小瞧你了。想不到你的小脑瓜里，装得了那么多东西，机灵古怪的主意一样接一样。” 　　“生命不止，赚钱不息！”郭乔儿眼睛充满了斗志地喊。 　　随即，他跟大高个说：“我想把凛儿和襄儿送去学堂，你看怎么样！” 　　大高个看了好半响说：“可以，找好了学堂吗？” 　　郭乔儿说：“目前没有，等明天去镇上打听打听。再看看父亲的情况怎么样了！” 　　大高个点点头。 　　说完郭乔儿歇了一会就叫大高个跟她去后山摘草药和拔野菜了。 　　得准备一些到时候郭树峰醒来的时候要弄的补血益气的药膳了。 　　郭乔儿和大高个在有一搭没一搭聊天的时候，大高个突然问她：“你现在额头上那一个小疤痕是怎么回事呀！” 　　郭乔儿漫不经心的说道：“那个时候我所谓的大舅母要逼我嫁给一个傻子，我不想嫁，就跳河，然后撞到了石头，就留了疤痕。” 　　大高个听的眉头紧皱，手紧紧握着。 　　顿了顿，停了下来，郭乔儿一看他停了下来，也顿住了，问到：“咋了？” 　　大高个手摸上那个疤道：“以后我在不会让你再欺负你了！” 　　郭乔儿看着大高个那炯炯有神的眼睛，两人的目光在空气中交接，郭乔儿呼吸停了几秒，赶忙移开视线，顿时脸红了起来。 　　“赶紧走，不然等下回去不安全。”郭乔儿道。 　　突然大高个拉住了郭乔儿说：“等下只管站住我后面，哪都别去。” 　　郭乔儿莫名其妙的看着大高个，空气中弥漫着紧张的气氛，郭乔儿也知道有危险了，跟大高个说：“什么情况？” 　　大高个说：“小点声，尽量贴着我。”随即指了一下正前方。 　　郭乔儿抬眼看去，看到了四只蓝眼，我的妈呀，什么情况，今天是踩了什么狗屎运，碰到了两只老虎。郭乔儿心里骂道。 　　郭乔儿就更加贴进了大高个的后背，大高个伸手护着着郭乔儿，让郭乔儿更加有安全感的人！ 　　两只老虎看着面前这两个人，分开来包围了郭乔儿和大高个。蓄势待发的扑过去。 　　大高个立马带着郭乔儿飞了起来。 　　就在刚刚大高个已经做好了撤退路线，转过身抱着郭乔儿说抱紧我，我郭乔儿用了吃奶的力气抱住了大高个。 　　大高个也圈着她，抱着她施起了轻功。向刚刚想好的撤退路线飞去。 　　郭乔儿心里在想，卧槽，轻功，这家伙深藏不露？ 　　想想这是古代，又觉得很正常，就更加知道大高个不简单。 　　撤离了危险之后，郭乔儿说了一声：“功夫不错！” 　　大高个愣了愣。没说话。 　　回到家之后郭乔儿开始酿醋了。便风风火火地忙了起来。 　　今年秋季才收的糯米，被郭乔儿泡了近十个时辰，才倒进锅里烧大火用高温蒸煮。 　　随后，将蒸煮过的糯米用冷水冲淋降温，使糯米饭粒收缩，以便微生物繁殖。 　　下面这一个步骤，是很关键的。 　　在淋过冷水的糯米饭粒中，加入精心制作而成的酒曲，不断地搅拌、揉搓，使其慢慢发酵成酒酪。 　　最后，将装了糯米的大瓦缸密封。 　　郭乔儿和大高个一起，把醋缸抬进柴房的角落，静置一段时间便行了。 　　粗略地吃了个晚饭，就都去休息去了。 　　第二天一大早郭乔儿便拉着大高个一起往镇上跑，今天是郭树峰最后一天扎针，郭乔儿把昨晚所有熬好的药膳汤都带了过去，分了一部分给大夫和护工，这只是药膳，所以喝的人多多益善，郭乔儿大概的跟他们说了之后，大夫开始行针了。随着时间的流去，针也一针一针的施完了｡就等郭树峰醒来了。 　　护工把药膳拿起来喂给郭树峰喝，虽然喝不了，但是一点一点的把那个汤水弄在嘴唇上，自然会吸下去。 　　然后去了冯掌柜的满格楼，看到满格楼在秋日里冯掌柜都出来一声汗，可见生意还是有些火爆，冯掌柜一见郭乔儿来了，立马迎了了上去。 　　“怎的，是那些药膳粥和辣椒炒肉卖的好么？”郭乔儿道。 　　“岂止是好，简直成了楼里的爆款。”冯掌柜乐开了怀。 　　此刻听他这么一说，便好心地提醒：“物极必反，凡事讲究个适度。那些药膳粥虽好，却不宜多吃，辣椒炒肉到还行，这点你需给客人们说清。” 　　补过了头也会出事儿，郭乔儿不希望满格楼因此惹上麻烦。 　　“我知道，因此我才想要问你有没有其它方子。若是可供选择的药膳粥多了，客人们便不会总点那几样，你担心的问题也能够避免。”冯掌柜憨是憨了点儿，脑子却是挺灵活的。 　　既然他明白这个道理，郭乔儿就不再多说，让他取来纸笔写方子。 　　一口气写了六个药膳粥的方子，又在方子旁边做好标注，郭乔儿才停笔。 　　拿起方子吹干墨水，看完上面的字，冯掌柜频频点头。 　　“郭丫头，这些方子看着，比上一次给我的还要好啊？”冯掌柜道。 　　上一回那四种药膳粥，是卖三钱一份，第五天就收回了二十两的成本；这一批方子，他总觉得能卖到十钱，即一两银子一份！ 　　当然，成本费相应的也会高些。 　　“这几个方子用料较贵，具体的益处我已做有标示。”郭乔儿解释道，“你可以挑几样作为满格楼的特色，针对那些富有的客人出售。” 　　小镇每日往来的人很多，其中有富有贫。前者数量虽不如后者多，但是质量比后者高，到满格楼吃饭的也大多是前者。